Folie végétale à Great Dixter

Folie végétale à Great Dixter

Je viens de rentrer d’Angleterre. Et mon jardin me semble tout à coup bien fade, comparé à ce que j’ai vu là-bas! Pendant deux jours, j’ai arpenté en tous sens les jardins de Great Dixter, des jardins d’une  exubérance folle, où la biodiversité est stupéfiante. Dans...
Un fabuleux goût d’huître au jardin

Un fabuleux goût d’huître au jardin

La première fois que j’ai goûté une feuille de Mertensia maritima, je n’en croyais pas mes papilles. Incroyable mais vrai! Cette plante a bel et bien un goût d’huître, sans en avoir l’aspect ni la consistance qui rebutent tant de palais. Plébiscitée par les...
Une couleuvre au potager

Une couleuvre au potager

Je me suis figée quand je l’ai aperçue. Elle se faufilait en douce entre les petites feuilles rondes de la morène des grenouilles, disparaissait derrière un caillou de la berge, pour se glisser un peu plus loin, en bousculant à peine la surface de l’eau. C’était une...