Ortie et consoude à la louche
Pluie, pluie et re-pluie. Les arbres sont contents, les tomates nettement moins. Et moi, soulagée pour les uns et désolée pour les autres, je coupe, fauche et désherbe à tour de bras, prise d’une énergie aussi folle que les végétaux qui m’entourent. Entre deux valses...
Kiwi & Kiwaï: stop ou encore?
De belles pousses bien vertes sont apparues dans le tableau noir et brûlé que composent les rameaux de nos trois kiwaïs palissés. Après le froid mordant de fin avril qui a aminci d’un coup bon nombre de silhouettes, le miracle de la résurrection a eu lieu une fois de...
La kerterre, nid douillet entre ciel et terre
Les portes sont rondes ou pointues, les maisons joufflues et les toits s’épanchent en volutes et arabesques jusqu’aux jardins piquetés d’ail sauvage, de fougères et de broussailles. Suspendues aux branches, des boîtes à rêve, dans les murs, des gargouilles et derrière...
Endive ou chicon, un légume qui se mérite
On a tous a eu un plat de prédilection durant l’enfance. Pour ma part, c’était l’annonce de « chicons dans du jambon », ainsi bien nommés par ma maman, qui me précipitait à table et m’ouvrait un appétit d’ogresse. Rien d’étonnant de la part d’une belge, puisque...