Opération Cardons

Opération Cardons

Le terme est à peine exagéré, c’est bien d’une opération qu’il s’agit : il faut des gants pour cueillir puis acheminer les cardons sur la table de la cuisine, un couteau parfaitement aiguisé, une bassine pour laver les tiges à grande eau et des brucelles pour ôter les...
Offrez le Jardin sauvage en cadeau!

Offrez le Jardin sauvage en cadeau!

Ça y est, le programme 2023 de nos formations au jardin est en ligne! Vu l’engouement qu’elles suscitent, nous vous proposons à nouveau deux thématiques: une introduction à la permaculture au printemps et une journée entière dédiée au jardin-forêt en fin...
Montagne de cocagne façon Sepp & Josef Holzer

Montagne de cocagne façon Sepp & Josef Holzer

Au moment où j’écris ces lignes, je suis dans un train qui m’emporte vers la mer, mais mon esprit flotte dans la direction opposée, aux confins des Alpes autrichiennes. Les photos qui défilent à l’écran me replongent dans une ambiance presque surréaliste et prouvent...