Les prairies fleuries
Pour passer d’une prairie grasse, verte de graminées, à une prairie «maigre» riche en fleurs et en papillons, il a fallu du temps, beaucoup de temps. De l’huile de coude aussi, et de la patience, beaucoup de patience…
Fauche, ensemencement, fleur de foin: nous avons multiplié les techniques, drastiques ou poétiques. 20 ans plus tard, l’herbe a cédé la place à un jolie cortège de sauges, marguerites, scabieuses, rhinanthes… Les orchidées se font encore attendre, mais les insectes sont partout. Sauterelles, abeilles et papillons virevoltent à chacun de nos pas.
A la fin de l’été, la prairie est fauchée à l’ancienne. Christian s’y avance avec une rapidité étonnante, tandis que les herbes se couchent derrière sa faux. Le foin servira de litière dans le poulailler ou sera composté si la pluie le surprend.