Merci Sobkowiak!

Merci Sobkowiak!

Stefan Sobkowiak. Ce nom ne vous dit peut-être pas grand chose. Mais si, comme moi, vous vous intéressez à la permaculture au verger, vous connaissez déjà sa réputation et sans doute aussi son film Le verger permaculturel: au delà du bio, téléchargeable sur le net....
Des pleurotes à portée de bûches

Des pleurotes à portée de bûches

J’adore les champignons. Et c’est tant mieux car il y a comme un sacré coup d’automne qui annonce la fin des tomates et le début des brisolées. Bref, je me suis rappelée que c’était le moment de m’occuper de ma culture de champignons. Et oui, à défaut d’avoir réussi...
Le jardin-verger s’étoffe

Le jardin-verger s’étoffe

Dans le verger, les plantations se poursuivent au gré des opportunités pour remplacer peu à peu l’herbe par des vivaces comestibles. Avant qu’on ne s’intéresse à la permaculture, nous étions passablement frustrés de ne plus avoir de place pour planter de nouveaux...