Kaki dur & kaki mou

Kaki dur & kaki mou

Chouette, il est encore temps de vous parler des kakis: on en trouve encore sur les marchés et il est possible de planter les arbres qui les produisent jusqu’en mars! Le sujet me titillait depuis un moment, et pour cause: en novembre dernier, nous avons planté trois...
Fan d’amélanchiers

Fan d’amélanchiers

Au verger et dans les haies les floraisons se succèdent à un rythme effréné, comme poussées par la bise qui ne faiblit pas depuis une semaine. Cornouillers, ragouminiers, pêchers, puis maintenant prunelliers, pruniers et poiriers s’en donnent à cœur joie, en misant...
La multiplication des petits fruits

La multiplication des petits fruits

Bien sûr, ce n’est pas encore la saison des petits fruits: leur récolte en mars tiendrait réellement du miracle. Mais admettez que pour vous inviter à lire la suite, qui plus est par cette grisaille, cette photo est bien plus aguicheuse que celle d’un bout...
Un châtaignier pour le futur

Un châtaignier pour le futur

«Voilà, c’est parti pour au moins 200 ans!» C’est avec ces mots que Gaël a couronné la plantation d’un châtaignier dans notre jardin. Le moment a été solennel. Il aurait presque mérité une minute de silence si le coq et une horde d’étourneaux...
Poussée de Shiitaké

Poussée de Shiitaké

Le sol est plus sec qu’un coup de trique, il n’a pas plu depuis deux semaines, mais allez savoir pourquoi, les champignons sont sortis du bois! Et pas de n’importe quel bois: des bûches de chêne disposées sous le merisier et ensemencées avec du...
Délicieuses amélanches

Délicieuses amélanches

Cela ressemble à des myrtilles, mais ne vous y trompez pas même si, dans certains catalogues, son appellation de « myrtillier canadien » peut prêter à confusion. En français, mieux vaut appeler l’arbuste « amélanchier » et ses fruits des...