Drôles de légumes!
Vous connaissez déjà ce beau sourire, car je vous en ai parlé dans un billet précédent. Rappelez-vous: il s’agit de la poire de terre ou yacon (Polymnia sonchifolia)! Une jolie découverte à laquelle nous consacrons chaque été un peu plus de place au potager et dont...
Des légumes à gogo, pour quasi tout l’hiver!
Novembre approche à grand pas, mais le potager et les serres ne désemplissent pas…ou à peine. En quelques années de permaculture, nous avons fait d’énormes progrès dans la gestion de l’espace et des cultures, si bien que même en cette saison, je trouve difficilement...
Le chou de Daubenton, quel panache!
D’habitude, quand Georges vient trainer sa queue dans mes choux, je le houspille avec la délicatesse due à son rang et sa réaction potentiellement rancunière. Mais pour une fois, je l’ai laissé déambuler à sa guise autour de son dessert favori, car le billet que voici...
Tétragonolobe, celtuce et autres curiosités
Tétragonolobe siliqueux: j’adore sortir ce nom rigolo lorsqu’on me demande ce que sont ces fleurs rouges pétant dans le potager! A y regarder de plus près, la forme des fleurs et des fruits ne trompe pas: il s’agit bien d’une fabacée, plante de la famille des pois et...