Comment créer une haie fruitière ou un jardin-forêt?
Quelle est la différence entre une haie fruitière et un jardin-forêt? Comment ça fonctionne? Quand et par où commencer si je veux planter des arbres, des arbustes et des lianes dans mon jardin? Quelles espèces choisir et comment les associer? Voilà un aperçu des...
Initiation à la permaculture et applications au jardin
Envie d’être au clair sur ce qu’est la permaculture? Ne manquez pas ce cours qui vous en dévoilera les principes, la méthodologie du design et les outils qui lui sont propres. Oscillant de la théorie à la pratique, cette journée se déroulera au cœur d’un jardin...
Cuir de coings et rubans rouges
Depuis quelques semaines, on “s’encouble” dans les paniers d’osier remplis de fruits du verger qui tapissent le sol de la cuisine. Pommes, poires, nèfles et coings, parfumés et magnifiques. Et plusieurs soirs pas semaine, on s’applique à...