Qu’ils sont beaux mes chardons!

Qu’ils sont beaux mes chardons!

J’aime les chardons. Cette déclaration peut surprendre tant ces plantes épineuses ont mauvaise presse. On leur reproche en vrac de piquer, d’envahir les champs cultivés, de ne pas être bons à brouter. Fustigés par les services agricoles, le cirse commun (Cirsium...
Limace, à table!

Limace, à table!

A la table du jardin, la limace est une invitée de premier choix. Pas d’aliments à éviter, d’intolérances à redouter, elle mange de tout et s’extasie pour un rien. En amuse-bouche, un semis de betteraves, de menues carottes, quelques tendres salades et oh délicatesse,...
Plantes, nature et jardins en fête

Plantes, nature et jardins en fête

Chic, la belle saison du jardinage a démarré sur les chapeaux de roue! L’herbe pousse à une vitesse folle, les limaces débarquent par milliers, les oiseaux trafiquent ou s’époumonent entre les fleurs des pommiers tandis que le beau Georges (notre paon)...
De l’ordre dans les coulisses

De l’ordre dans les coulisses

Il y a de petites satisfactions dans l’existence, sur lesquelles on s’arrête volontiers. Celles qui consistent à mettre de l’ordre par exemple, et à l’apprécier le peu de temps que ça dure… A l’arrivée du printemps, je n’ai pas pour tradition de faire les «à-fond»...