En direct de la Creuse

En direct de la Creuse

Pour mes plantations d’automne, je compte en général sur les boutures « maison », les trocs organisés ou improvisés, les marchés de saison et la bourse aux arbres de Rétropomme (voir encadré). Mais cette année, j’avoue avoir aussi commandé quelques plantes en France...
La graine est dans le sac!

La graine est dans le sac!

Au fond de mon sac à main, vous ne trouverez pas de miroir ni de rouge à lèvres, mais un carnet à spirale, un tas de crayons et mon couteau suisse si je ne l’ai pas de nouveau perdu. Mais en cette saison, vous tomberez surtout sur un empilement trapézoïdal de petits...
Bâtir un mur pour la vie

Bâtir un mur pour la vie

Que peut-on bien faire avec des pierres glanées au bord des champs ou issues d’un chantier de démolition voisin? Des murs en pierres sèches pardi! Preuve en est le magnifique mur mosaïque de soutènement qui est en train de prendre forme au jardin, grâce à...
Rencontre avec Patrick Frey, paysan permaculteur

Rencontre avec Patrick Frey, paysan permaculteur

Il y a des personnes avec lesquelles on se sent bien tout de suite. Qu’on a l’impression de connaître depuis toujours alors que ça ne fait guère plus de deux ans. Patrick Frey est de celles-là. Ensemble, nous avons déjà arraché des oignons, planté une haie, échangé...
Des pleurotes à portée de bûches

Des pleurotes à portée de bûches

J’adore les champignons. Et c’est tant mieux car il y a comme un sacré coup d’automne qui annonce la fin des tomates et le début des brisolées. Bref, je me suis rappelée que c’était le moment de m’occuper de ma culture de champignons. Et oui, à défaut d’avoir réussi...
Ça pedze dans ma cuisine!

Ça pedze dans ma cuisine!

Dans ma Belgique natale, j’aurais dit qu’il y a tout qui plaque… En bonne vaudoise d’adoption, disons plutôt qu’il y a tout qui pedze dans ma cuisine depuis au moins deux semaines : la table du déjeuner, le plan de travail, les grilles de la cuisinière à gaz, le sol,...