La nuit des sphinx
De retour de vacances à la tombée de la nuit, on s’est tous précipité au jardin, pressés de découvrir sa métamorphose annuelle en jungle tropicale. Un moment de bonheur indispensable pour atténuer le blues de la rentrée et sauter du lit avec une pêche d’enfer le...
Chop & Drop !
En français, on pourrait traduire par «attrape et dépose» ou «tire et laisse tomber», mais il faut bien admettre que la langue anglaise a le chic de proposer des formules courtes et efficaces qui veulent tout dire. Chop & dropdonc, c’est l’expression d’un geste...
Un autre Bec à Bex ?
Visitez le Jardin de la Biodiversité, à Bex (VD), en compagnie de son créateur Serge Girardin a quelque chose de très déstabilisant. Au fil de la balade, il vous tend des petits bouts de plantes parfaitement inconnues, vous invite à les goûter et attend votre verdict...
Sureau rouge et pleurotes: des saveurs du sous-bois au jardin
On connaît bien les vertus culinaires et médicinales du sureau noir(Sambucus nigra), qu’il s’agisse de ses fleurs ou de ses fruits. Son cousin le sureau rouge (Sambucus racemosa) est par contre nettement moins populaire. Sans doute parce qu’il pousse plus volontiers...