Le far, ma recette phare
Mes amis le connaissent et ne s’en lassent pas. Les participants aux cours ou visites au jardin le découvrent et s’en régalent systématiquement. Et ma famille déplore toujours que nos visiteurs n’en ont laissé que des miettes. J’ai nommé le far breton: la seule...
Quand 1000 mains s’unissent…
Samedi dernier, c’était la fête des récoltes au domaine de Rovéreaz, sur les hauts de Lausanne. Je pensais n’y faire qu’un saut, j’y suis restée tout l’après-midi, tant il y avait de choses à voir et de gens à rencontrer. Tant il y avait de saveurs et de rêves, de...
On veut de la pluie !
4 mm. C’est le cadeau de l’orage d’hier soir. C’est peu mais c’est déjà ça. A vrai dire, il en faudrait 20 fois plus pour que cela fasse davantage qu’humecter le sol qui meurt de soif depuis des mois. Au pied du Jura vaudois, notre terre sablo-limoneuse est une...