Le blog d’Aino
En 2015, suite à un reportage à la ferme du Bec Hellouin, haut lieu de la permaculture en Normandie, Aino a décidé de tout chambouler au jardin! S’en est suivi une chronique dans l’hebdomadaire Terre & Nature où les lecteurs pouvaient suivre chaque mois les étapes de cette métamorphose. En 2017, les articles mensuels sont devenus billets hebdomadaires publiés sur le site de T&N.
Toutes ces archives nées sous le signe de la permaculture sont désormais réunies sur le «blog d’Aino», qu’elle alimente régulièrement de nouvelles fraîches du jardin et d’ailleurs. N’hésitez pas à vous abonner si vous souhaitez suivre cette actualité en temps réel!

La vérité sur le beau Georges
Pour ceux qui ne suivent pas mon blog régulièrement, sachez que le beau Georges en est une figure familière. C’est un paon de la plus belle espèce et fier de l’être. C’est au jardin celui que tout...

Et si on rendait le jardinage viral?
Ce n’est pas une boutade. Le virus du jardinage existe vraiment. Il sommeille dans l’inconscient collectif depuis la nuit des temps et se déclare un beau jour par hasard, intérêt ou...

Un hérisson sous la clôture
Il y a à peu près une année, je vous avais promis un billet sur la clôture-abri-à-hérisson que je venais de construire. Mais le temps a passé trop vite et j’ai eu plein d’autres choses à raconter...

Bouffer l’égopode par les racines
Ce week-end, j’ai tenté une expérience culinaire inédite: le spaghetti d’égopode aux petits légumes sautés. Kesako, me demanderez-vous? Et bien c’est une plante sauvage qui s’invite volontiers au...

Semis, boutures et divisions
Je dois bien avouer que passer nos vacances de février au jardin est devenu une habitude plutôt agréable, même si ces bouleversements climatiques qui le permettent ne présagent rien de bon… On n’a...

Un palace pour les abeilles sauvages
En quelques années, les nichoirs à abeilles sauvages et les hôtels à insectes sont devenus très tendance, au point de figurer en bonne place et à prix de luxe sur les rayons des jardineries et des...

La permaculture se joue aussi dans la cour des grands
Par le hasard du calendrier, je me suis trouvée jeudi dernier tout à fait dans l’actualité de Terre & Nature: alors que l’hebdomadaire faisait sa couverture de l’essor des microfermes en Suisse...

Laver son linge avec du lierre
En matière de cuisine, la pénurie d’ingrédients ou de matières premières dans son frigo pousse à la créativité. Du côté de la buanderie, c’est la même chose. Il y a peu de temps, je me suis trouvée...

Un cabanon qui sent bon le chanvre
Je n’ai jamais fumé de pétard, mais l’odeur du chanvre à bâtir, je connais beaucoup mieux! Il y a 15 ans, nous avons isolé les murs de notre vieille maison avec une bonne épaisseur de béton de...

J’ai (presque) réussi mes poireaux!
Bon d’accord, ils n’ont pas le profil court et trapu du poireau traditionnel, mais ils sont quand même délicieux et surtout, une bonne moitié d’entre eux a échappé à leur ennemi juré: la mouche...

Les cadeaux du jardin
J’avais pensé titrer mon dernier billet de l’année Mieux qu’une mangeoire! car c’est ce que m’inspire la photo de ce merle de prime abord. Puis je me suis ravisée. Le débat sur le nourrissage des...

La lactofermentation: rien que du bon!
J’adore la choucroute! Et ça tombe bien car c’est encore la bonne saison pour en préparer avant que les choux n’éclatent ou que les chevreuils s’en délectent avant nous. J’ai donc sorti du grenier...

Le Bec Hellouin rayonne aussi en Suisse romande
Le mois de novembre aura été riche en rencontres passionnantes pour la permaculture romande! Après Hervé Coves à Bretonnières et Stefan Sobkowiak à Genève, c’est Perrine Hervé-Gruyer, co-fondatrice...

C’est le moment de planter!
«N’attendez pas que le système soit parfait avant de planter! Just do it!» ou encore « Le meilleur moment pour planter? C’était il y a 20 ans!» Les exhortations de Stefan Sobkowiak, de retour à...

Drôles de légumes!
Vous connaissez déjà ce beau sourire, car je vous en ai parlé dans un billet précédent. Rappelez-vous: il s’agit de la poire de terre ou yacon (Polymnia sonchifolia)! Une jolie découverte à...

L’homme qui aimait les limaces
Il s’appelle Hervé Coves. Il est ingénieur agronome, moine franciscain et amoureux de toutes les formes de vie sur terre. Son discours apaisant, réunificateur, qui commence et se termine toujours...