En permaculture, on dit toujours que chaque élément du jardin doit remplir une fonction et que, par souci de résilience, chaque fonction devrait être remplie par plusieurs éléments. Alors on me demande parfois à quoi peut bien servir un paon. Et bien Georges, puisque c’est de lui qu’il s’agit, embellit notre jardin. On peut ne … Lire la suite de Eloge du paon