Pas facile de trouver le bon moment pour récolter le premier miel cette année. Trop froid, trop chaud ou trop humide: avec cette météo versatile, les abeilles ne savaient plus sur quelles pattes danser et tardaient à operculer les cellules contenant le précieux liquide ambré. Profitant d’une accalmie avant le déluge annoncé, j’ai fini par … Lire la suite de Peu de miel, mais quel miel!